蔚藍云海的部落格

⭐【13人用餐12大1小】 NT.9636
内容：
1. 宜蘭糕渣
評價：外面酥脆，咬開後軟嫩，個人滿喜歡，加點椒鹽，很好吃

2. 炸雞捲
評價：以豬絞肉為主，加上一點甜辣醬，經典台灣味

3. 宜蘭龍鳳腿
評價：豬絞肉包裹成雞腿，尾端插入豬肋骨，口感綿密加上甜辣醬，值得推薦

4. 炒山蘇
評價：味道不會太鹹，清脆口感

5. 紅蟳米糕
評價：米糕帶著紅蟳的味道，飯粒不會太黏，值得推薦

6. 佛跳牆
評價：裡面料挺豐富的，湯頭濃郁，中規中矩

7. 宜蘭菜脯蛋
評價：蛋香十足，沒有菜脯死鹹的味道，吃起來口感挺好，醬油味道像古早味醬油

8. 四拼盤（有13種能選，自行挖掘）
評價：
(1)紅麴醉雞腿：沒有太重的酒腥味，口感不錯，肉不會太老，偏嫩，有淡淡的紅麴味
(2)鯊魚煙：切的比較大塊，吃的時候清爽口感加上哇沙米醬油，入口的時候口感極佳
(3)生腸(脆腸)：咬下去會彈牙，淡淡鹹味，值得推薦
(4)松阪豬肉：煙燻的不錯，中規中矩唄

9. 蒜苗鴨賞
評價：味道很香，挺下飯，個人滿推薦的

10. 紅燒豬肝（忘記具體叫啥啦！）
評價：這個豬肝竟然叫紅燒的那是有點甜味，口感不會太老，也不會給你粉粉的感覺，個人推薦，值得點

11. 蚵仔酥
評價：這個蚵仔酥，靈魂的精華在於旁邊的紫米香（唸台語謝謝），沾一點鹽巴吃，甜鹹甜鹹的！根本可以拿來當零食吃

12. 真心蒸芋泥
評價：滿喜歡吃的一道甜點，不甜不膩，入口綿密口感，淡淡芋香，適合芋頭控